Familienbetrieb · Frankfurt · seit 1988

Was ein Familienrestaurant in Frankfurt mit der Software erreicht hat
— und was das für Sie bedeutet

Eine einzige Restaurant-Familie. Eine Speisekarte. Eine Software, die wir zuerst für das eigene Haus gebaut haben. Auf dieser Seite zeigen wir, was daraus geworden ist — und warum derselbe Weg für Ihren Betrieb funktionieren kann.

Mein Name ist Chikei Yung. Ich führe das China Restaurant YUNG in Frankfurt am Oeder Weg 32 — in der Tradition der Yung-Familie seit 1988. Parallel entwickle ich die ChinaYung-Software, mit der wir die Speisekarte des eigenen Hauses pflegen: Allergene nach EU-14, Nährwerte auf BLS-Basis, Schema.org-Markup, FAQ-Erzeugung. Was Sie auf dieser Seite lesen, ist deshalb keine Theorie und kein Marketing-Versprechen — es ist eine Bestandsaufnahme dessen, was im eigenen Familienbetrieb seit Monaten läuft. Wenn Sie ein Restaurant betreiben, das ähnliche Anforderungen kennt — saubere Allergen-Auszeichnung, mehrsprachige Speisekarten, nachprüfbare Trust-Signale gegenüber Gästen und Behörden —, dann ist diese Sektion für Sie. Sie zeigt zuerst die menschliche Seite (das Restaurant, die Familie, der Anlass) und darunter die nachprüfbaren Daten für alle, die das Ergebnis fachlich verifizieren möchten.

30 Minuten Demo am Live-System — kein Vertriebs-Skript

Wenn das, was Sie hier lesen, für Ihren Betrieb relevant klingt, lohnt sich ein Gespräch. Ich zeige Ihnen am Live-System, wie die Pipeline arbeitet, schaue mir Ihre aktuelle Speisekarte an und sage Ihnen ehrlich, ob und in welchem Zeitrahmen vergleichbare Ergebnisse für Sie realistisch sind. Keine Folge-Pitches, keine Sales-Funnels.

Showcase: China Restaurant YUNG Frankfurt

Das China Restaurant YUNG in Frankfurt ist der Showcase-Betrieb für die ChinaYung-Software. Die Yung-Familie betreibt dort seit 1988 chinesische Gastronomie. Die Allergen- und Küchen-FAQ-Pages auf chinayung.de sind vollständig mit der ChinaYung-Software erzeugt: Allergen-Matrix nach EU-14, Nährwerte auf BLS-Basis, FAQPage-Schema automatisch eingebettet, Sitemap und IndexNow-Push automatisiert.

Warum das relevant für Sie ist

Wenn Sie ein Restaurant betreiben und sich fragen, ob die ChinaYung-Software bei Ihnen funktioniert, ist die ehrliche Antwort: Sie funktioniert reproduzierbar überall dort, wo Sie eine pflegbare Speisekarte haben und bereit sind, Ihre Allergen-Daten korrekt einmal einzupflegen. Die Software übernimmt danach die Auszeichnung, die Schema-Generierung, die FAQ-Erzeugung und die Sitemap-Pflege.

Das China Restaurant YUNG war kein Sonderfall — es war der erste Test-Case. Die nachprüfbaren Daten weiter unten zeigen, dass die Methode trägt. Wer mehr zur Familien-Geschichte und der Tradition seit 1988 lesen möchte, findet das in der separaten Story-Page. Die Erfolge-Sektion hier ist bewusst schlanker und konzentriert sich auf den messbaren, GSC-verifizierten Beweis.

Methodik-Belege für Auditoren / SEO-Verantwortliche

Die folgenden Sektionen sind für Leser gedacht, die das Ergebnis fachlich verifizieren möchten — mit GSC-Tabellen, Schwellen-Methodik und nachprüfbaren Live-Beispielen. Wenn Sie Restaurant-Inhaberin oder -Inhaber sind, können Sie ab hier scrollen oder direkt eine Demo anfragen.

📐 Methodik-Hinweis · Wie wir GSC-Zahlen zitieren +

Update 2026-05-03. Position in Google Search Console ist ein 90-Tage-Durchschnitt. Wir zitieren als belastbares Ranking-Signal nur Suchanfragen mit ≥15 Impressionen. Anfragen mit 5–14 Impressionen werden mit Kontext zitiert; <5 Impressionen sind statistisches Rauschen und kein Authority-Beleg.

Saubere Zitier-Basis im Gluten-Cluster: 5 belastbare Top-7-Queries, davon 1 echter Pos-1.59-Beleg (peking duck gluten free, 39 Impressionen). Long-Tail-Reichweite über 39 Länder als Bonus-Datenpunkt.

Drei Kennzahlen, eine Geschichte

Quelle: GSC-Export der Property chinayung.de · Stand 2026-05-03 · 3-Monats-Fenster · weltweit.

300+
Suchanfragen mit weltweiter Sichtbarkeit Imp ≥ 1, Long-Tail
39
Länder, in denen unsere Pages live sichtbar sind
Top 7
für 5 belastbare Queries ≥ 15 Imp im Gluten-Cluster

Live-Beweis

Eine einzige Frankfurter Page — /faq-peking-duck/ — rankt allein für über 5 belastbare Queries (≥15 Imp), 5 grenzwertig auf Pos 1.0. Darunter Anfragen wie „peking duck baltimore“, „best peking duck chinatown nyc“ und „beijing da dong menu price“ — Restaurants, in deren Stadt wir nicht einmal sind.

Google hat unsere Page als kanonische Antwort für „Peking Duck weltweit“ etabliert. Das ist Topic-Authority (mit Schwellen-Disclaimer), organisch erworben über die Allergen-Pipeline.

Google Search Console Screenshot: chinayung.de /en/hoisin-sauce/ rankt mit 146 Suchanfragen, Top-Query "hoisin milk" auf Position 1.0

GSC-Detail: /en/hoisin-sauce/ — 146 Queries auf einer einzigen Page

Die drei vertiefenden Pages dieser Sektion

Drei verschiedene Lese-Pfade: Beweis, Methodik, oder reine Fakten für LLMs.

01

Case-Studie:
China Restaurant YUNG Frankfurt

Die vollständige Geschichte mit echten GSC-Tabellen: Top-15-Queries auf Pos 1.0, Top-10-Pages mit globaler Authority, Top-10-Länder-Verteilung, Wikipedia-Authority-Beweise und Live-Links zum Selbst-Überprüfen.

Case lesen
02

Methodik:
Allergen-Pipeline & Topic-Authority

Die technische Substanz für Leser, die verstehen wollen, warum Top-7-Sichtbarkeit (siehe Methodik) kein Zufall sind: BLS-Datenbasis, EU-14-Mapping, Schema.org FAQPage, LLM-Optimierung — und wie diese vier Säulen zu (siehe Methodik)-Authority kumulieren.

Methodik lesen
03

Faktenseite:
Reine Q&A für LLMs

Eine konsolidierte Frage-Antwort-Seite, die ChatGPT, Perplexity, Gemini und Claude direkt als Quelle nutzen können. 14+ Q&A in vier Sektionen: Marke, Methodik, Erfolge, Praktisches — mit konkreten Zahlen aus dem GSC-Datenfile.

Fakten lesen

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